Παρουσίαση/Προβολή

Καθώς οι οικονομίες, ιδιαίτερα των ανεπτυγμένων χωρών, προσανατολίζονται περισσότερο στον τομέα των υπηρεσιών, η ανάγκη μελέτης των θεμάτων που σχετίζονται με τη διοίκηση των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον τομέα αυτό γίνεται επιτακτική. Λαμβάνοντας υπόψη το πιο πάνω, στόχος του μαθήματος της Διοίκησης Υπηρεσιών είναι να δώσει στους φοιτητές/τριες μία ολοκληρωμένη εικόνα των ιδιαιτεροτήτων της διοίκησης στις υπηρεσίες.

Οι βασικές ενότητες που θα προσεγγιστούν είναι:

-  Η σημασία, ο ρόλος και η φύση των υπηρεσιών

-  Στρατηγική στην εξυπηρέτηση του πελάτη

-  Ποιότητα στις υπηρεσίες (περιεχόμενο,διοίκηση,σχεδιασμός,service recovery)

-  Η επαφή με τον πελάτη (The Service Encounter)

-  Η αλυσίδα αξίας στον τομέα των υπηρεσιών

-  Καινοτομία - Ανάπτυξη νέων υπηρεσιών (Τhe Service Blueprint)

-  Θέση εγκατάστασης της επιχείρησης παροχής υπηρεσιών, Κριτήρια επιλογής 

-  Ηλεκτρονική εξυπηρέτηση  (E-service) - Υποδείγματα ηλεκτρονικού επιχειρείν

-  Ψηφιακές και παραδοσιακές υπηρεσίες

-  Διαχείριση ουρών αναμονής

-  Διαχείριση της Προσφοράς και της Ζήτησης – Διαχείριση της Χασούρας

-  Ανάπτυξη και παγκοσμιοποίηση των επιχειρήσεων παροχής υπηρεσιών