203 - ΜΗ0105 - ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ

Η ύλη των διαλέξεων καλύπτει όλα τα βασικά θέματα της Θερμοδυναμικής. Σκοπός του μαθήματος είναι η παρουσίαση με κατανοητό και λογικό τρόπο στους φοιτητές των θεμελιωδών εννοιών και αρχών της Θερμοδυναμικής καθώς επίσης και η υποβοήθηση στην εμβάθυνση των αρχών αυτών μέσα από μία μεγάλη ποικιλία παραδειγμάτων. Για την επίτευξη των παραπάνω στόχων δίνεται έμφαση πρωτίστως στην ορθή επιστημονική συλλογιστική και ταυτόχρονα και στην ανάλυση της μεθοδολογίας και των τεχνικών επίλυσης των προβλημάτων. Πολύ σημαντικό στόχο αποτελεί επίσης η πρόκληση του ενδιαφέροντος των φοιτητών μέσα πό μία ποικιλία εφαρμογών της Θερμοδυναμικής στη σύγχρονη ζωή.

Αρχικά γίνεται μια εισαγωγή στη Θερμοδυναμική και τις θερμοδυναμικές ιδιότητες της ύλης. Στη συνέχεια αναλύονται οι έννοιες  του έργου και της θερμότητας. Ακολούθως μελετώνται σε έκταση ο πρώτος νόμος της Θερμοδυναμικής για ανοικτά και κλειστά συστήματα, καθώς και οι έννοιες της εσωτερική ενέργειας, της ενθαλπίας και της ειδικής θερμότητας των ιδανικών αερίων.  Στη συνέχεια μελετώνται σε βάθος η έννοια της εντροπίας ενός θερμοδυναμικού συστήματος καθώς και ο δεύτερος νόμος της Θερμοδυναμικής και επίσης αναλύεται διεξοδικά  ο κύκλος του Carnot. Τέλος αναλύονται λεπτομερώς διάφοροι θεμελιώδεις  θερμοδυναμικοί κύκλοι, όπως ο κύκλος Otto, Sterling, Brayton και Rankine.